鲜粉条机机器操作简便 适用红薯淀粉

鲜粉条机机器操作简便 适用红薯淀粉
粉条粉丝扁粉粉皮等是传统的淀粉食品，晶莹剔透，条形均匀，耐煮，无论是夏季凉拌，还是冬季涮火锅，它都能吸收各种鲜美汤料的味道，口感爽滑筋道，深受人们喜爱，粉条机生产加工的粉条粉丝由于在熟化过程采用的是电热水煮方式，由自动温控仪器保持一定的恒温使淀粉浆熟化，这样加工出来的粉条筋道、耐煮性更好，生产过程中无须烧煤，加工产品干净卫生，抛弃了烟熏火燎的传统粉条生产工艺。
传统工艺做粉条采用打芡的方式，先用热水将淀粉烫开，在加入生粉打糊，打好的糊通过瓢漏或挤出机出条进入热水锅，然后再捞到冷水锅冷却后挑杆冷冻晾晒，整个生产过程劳动强度大，用工多，而粉条机则不同，生产加工时，淀粉和水按一定的比例和成稀浆状，倒入粉条机内自动熟化，自动成型，有2人即可生产，所以说粉条机节能省工，劳动强度小，老人和家庭妇女也可操作。
粉条机生产原料广泛，一机多用，采用各种薯类淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、豆类淀粉、米浆、玉米浆等可加工粉条、粉丝、扁粉、粉皮、东北大拉皮、米线米粉米豆腐和玉米馇条等，扩大了用户的产品种类，拓宽了用户的市场销售面，真正实现了少投资，高收益。
免冻粉条机产品形状:圆,粉丝粉条机具体介绍：,每年生产200天,配以精美包装,下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械,其具体优点如下：,设备投资十万元左右即可建成大型生产线

效益分析：
以6FT80型煤加热粉条机生产纯红薯粉条为例，作以下效益分析：
1.原料成本:
时产：80公斤/小时
原料成本:80公斤/小时*7元/公斤*=560元/小时
2.电费成本:
用电：5.5度/小时 1元/度
5.5度/小时*1元/度=5.5元/小时
耗煤成本:
4公斤/小时0.8元/公斤
4公斤/小时*0.8元/公斤=3.2元/小时
4.人工成本:2人 10元/小时
2人*10元/人/小时=20元/小时
5.综合成本: 1+2+3+4=560元/小时+5.5元/小时+3.2元/小时+20元小时=588.7元/小时
6.纯利润:
现在纯红薯粉条市场销售价格约20元/公斤左右,所以每台6FT80型煤加热粉条机每加工一小时产生的利润=销售价格-综合成本=20元/公斤*80公斤/小时-588.7元/小时=1011.3元/小时
鲜粉条机品种规格齐全,可以防止淀粉熟化不均匀,实施效果好：生产多种规格,并且还可进一步开发成方便粉丝,税收：0.005元/公斤

原料：红薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工，单一或混合使用均可，加入少量植物油、食盐等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。粉条在成形过程中经100度沸水煮熟,性能特点：它采用电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,传统工艺做粉条采用打芡的方式,不能加工薯类淀粉的缺点,连米带水直接投入本机加工,优点:粉条机解决了单纯螺杆挤出式粉条机干浆下料,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟,让广大客户能够以实惠的价格拿到优秀的产品

【粉条机工作原理】：将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用*的双螺旋更利于粉条粉丝的熟化，粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉条粉丝的分子结构，所以与手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力.物力。大大的减少了淀粉的浪费.一斤淀粉可以加工一斤一两左右的粉条粉丝（原手工加工为一斤淀粉7-8两左右的粉丝）。
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已投入规模生产,淀粉在推进过程中经100度沸水煮熟,米线米粉米豆腐和玉米馇条等,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟通过电热管将蒸煮箱内的水烧开,1.0*8 mm,并得到了中科院薯类专家的高度评价,保证了淀粉和粉丝的质量,该机器做的米线年糕是以大米,小米,等粮食为原料,每公斤淀粉出粉条,确认在国内同行中居*水平

鲜粉条机机器操作简便 适用红薯淀粉