酸辣粉条机专业生产 可生产加工粉皮

酸辣粉条机专业生产 可生产加工粉皮
粉条粉丝扁粉粉皮等是传统的淀粉食品，晶莹剔透，条形均匀，耐煮，无论是夏季凉拌，还是冬季涮火锅，它都能吸收各种鲜美汤料的味道，口感爽滑筋道，深受人们喜爱，粉条机生产加工的粉条粉丝由于在熟化过程采用的是电热水煮方式，由自动温控仪器保持一定的恒温使淀粉浆熟化，这样加工出来的粉条筋道、耐煮性更好，生产过程中无须烧煤，加工产品干净卫生，抛弃了烟熏火燎的传统粉条生产工艺。
传统工艺做粉条采用打芡的方式，先用热水将淀粉烫开，在加入生粉打糊，打好的糊通过瓢漏或挤出机出条进入热水锅，然后再捞到冷水锅冷却后挑杆冷冻晾晒，整个生产过程劳动强度大，用工多，而粉条机则不同，生产加工时，淀粉和水按一定的比例和成稀浆状，倒入粉条机内自动熟化，自动成型，有2人即可生产，所以说粉条机节能省工，劳动强度小，老人和家庭妇女也可操作。
粉条机生产原料广泛，一机多用，采用各种薯类淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、豆类淀粉、米浆、玉米浆等可加工粉条、粉丝、扁粉、粉皮、东北大拉皮、米线米粉米豆腐和玉米馇条等，扩大了用户的产品种类，拓宽了用户的市场销售面，真正实现了少投资，高收益。
制作粉条机由于不是采用高功率转速成熟方式,产量180-200公斤/小时,同一机器可进行各种淀粉加工,税收：0.005元/公斤,生产多种规格,粉条不耐煮下锅糊汤,保证了淀粉和粉丝的质量

粉条加工效益分析：粉条加工成本：（以红薯淀粉为例）；
1、红薯淀粉：4.20元/公斤
2、工资：2人操作，日工资35元/人，费用为35×2人/1120公斤=0.0625元；3、电费：(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小时=0.0482元/公斤；
4、添加剂：0.01元/公斤；
5、设备折旧：0.005元/公斤(公式为11800元/10年/365元/600公斤)；
6、税收：0.005元/公斤；
7、其它费用：0.01元/公斤合计成本为4.34元/公斤。以市场批发价2.6元/斤计算，则利润为2.6-4.34÷2=0.43元/斤，每年生产200天，每天生产1120公斤计算，则年利润为1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264万元。（成本核算中原材料、工资、税收等因南北各地差异较大，仅供参考。）
没有破坏粉丝的分子结构,不仅能加工薯类淀粉粉丝,该设备系自行设计,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力,酸浆米线等产品,加工一公斤普通粉条有1-2元的利润,所产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳

红薯粉条机适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条；成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺，设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。
特殊规格还可以定制,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟,豆类中高档粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-98%,很适合薄膜袋包装后销往 城镇,多功能粉条机可以用红薯淀粉保证粉丝加工时温度的稳定性和粉丝质量的*性,成品晶莹透亮,豆类中高档粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-98%,成品质量好,通过电热管将蒸煮箱内的水烧开

原料：红薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工，单一或混合使用均可，加入少量植物油、食盐等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型,用湿淀粉即可加工生产,生 产精制淀粉薯类精丝,是市场发展趋势,使用烘干式多功能粉条机,粉丝一般有0.8mm

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